سالاد چیپس: بهترین دستور العمل ها

تراشه های ترد محصولی است که بسیاری از مردم آن را دوست دارند. آنها کاملا انواع مختلف سالادها را تکمیل می کنند و همچنین به عنوان نوعی تزئین تزئینی برای آنها عمل می کنند. هر سالادی با چیپس به راحتی آماده می شود ، خوشمزه است ، علاوه بر این ، اصلی به نظر می رسد و می تواند در یک میز جشن سرو شود. بیایید محبوب ترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها را در نظر بگیریم.

محتوای مقاله

آفتابگردان کلاسیک با تراشه

این سالاد به صورت گل آفتابگردان با گلبرگ های تراشه و دانه های زیتون چیده می شود.

مواد لازم:

مرغ ، سینه - 500 گرم ؛
ذرت - 1 قوطی ؛
ترشی قارچ - شیشه ؛
تخم مرغ - 3 عدد ؛
هویج - 2 عدد ؛
پیاز - 1 عدد ؛
چیپس پرینگلز - 1 بسته ؛
سس مایونز ؛
روغن زیتون ؛
برگ های کاهو (اختیاری).

آماده سازی:

سینه را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید.
پیاز را ریز خرد کرده و به مدت 5 دقیقه در آب جوش خیس کنید ؛
تخم مرغ های آب پز را بجوشانید ، سفیده را از زرده جدا کنید ، رنده کنید ؛
قارچ ها را به ورقه های نازک برش دهید.
هویج را رنده کنید.

آماده سازی:

ته یک صفحه صاف برگهای کاهو قرار دهید ؛
گوشت و قارچ در بالا ؛
بعد از هویج ، پیاز و پروتئین ؛
زرده و ذرت رنده شده را روی سفیده ها بپاشید.
چند ساعت در یخچال قرار دهید ؛
قبل از سرو با برگ بابونه تزئین کنید.

آفتابگردان با چوب خرچنگ

ترکیب چوب خرچنگ و چیپس باعث می شود سالاد از نظر عطر و طعم از نسخه کلاسیک غنی تر باشد.

مواد لازم:

چوب خرچنگ - 200 گرم ؛
ذرت - 1 قوطی ؛
خیار تازه - 2 عدد ؛
میگو - 200 گرم ؛
تخم مرغ - 4 عدد ؛
سس مایونز - 200 گرم ؛
Pringles شیشه بزرگی است ؛
پیاز سبز ، شوید - به مزه آن ؛
زیتون - چند مورد برای تزئین.

آماده سازی:

تخم مرغ را بجوشانید ، به مکعب برش دهید.
میگوها را به مدت 3 دقیقه در آب جوش بشویید ، ریز خرد کنید ؛
پیاز ، خیار و چوب را ریز خرد کنید.
ذرت را تخلیه کنید.

آماده سازی:

مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید ، خیسانده و نمک کنید ، کمی ذرت بگذارید تا ظرف تزئین شود ؛
روی آن را با ذرت و زیتون های نصف شده بریزید ؛
با تراشه های آفتابگردان شکل به شکل دایره تزئین کنید.

بادبان تراشه ها

سالاد به صورت لایه لایه تشکیل می شود. هر لایه ، از جمله لایه بالا ، با سس مایونز آغشته می شود.

مواد لازم:

مرغ دودی - 300 گرم ؛
ذرت در یک قوطی - 300 گرم ؛
تخم مرغ - 3 عدد ؛
هویج کره ای - 200 گرم ؛
چیپس - 50 گرم ؛
سس مایونز - 300 گرم.

آماده سازی:

مرغ را به مکعب خرد کنید.
ذرت را در آبکش بریزید ، آب غذای کنسرو را تخلیه کنید.
هویج را ریز خرد کنید.
چیپس ها را خرد کنید ، بزرگترین ها را برای تزئین بگذارید.

آماده سازی:

کف ظرف گوشت مرغ قرار دهید ، فلفل را به مزه اضافه کنید ، چرب کنید ؛
یک لایه ذرت در بالا قرار دهید ؛
لایه سوم - زرده و سفید له شده ؛
بالای آنها هویج بگذارید ؛
روی آن را پرینگل خرد شده بپاشید ، با گلهای بزرگ به شکل بادبان تزئین کنید.

سالاد چیپس ، ژامبون و قارچ

مواد به صورت لایه لایه چیده شده اند ، اما تهیه و تهیه سالاد آسان است. به جای ژامبون از گوشت گاو یا سوسیس دودی استفاده کنید.

مواد لازم:

ژامبون - 300 گرم ؛
قارچ شامپاینون - 200 گرم ؛
تخم مرغ - 3 عدد ؛
هویج کره ای - 150 گرم ؛
پنیر سفت - 200 گرم ؛
چیپس پرینگلز - 1 بسته ؛
سس مایونز - 200 گرم.

آماده سازی:

هویج را به صورت نواری برش دهید.
قارچ ها را بجوشانید تا نرم شوند ، ریز خرد کنید ؛
گوشت ژامبون را ریز خرد کنید.
تخم مرغ را بجوشانید ، رنده کنید ،
پنیر رنده کنید.

آماده سازی:

روی یک صفحه صاف لایه اول هویج ، چربی را قرار دهید (تمام لایه های بعدی به همان روش خیسانده می شوند) ؛
روی آن را با قارچ پر کنید و با چیپس خرد شده بپاشید ؛
ژامبون را بیرون بیاورید ، سپس یک لایه تخم مرغ بگذارید ؛
روی آن را به طور مساوی پنیر بپاشید و سپس زرده رنده شده را بپاشید ؛
در وسط گل به شکل ارکیده یک گل درست کنید ، با سبزی و زرده تزئین کنید.
به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید و آن را سرو کنید.

آفتابی

مواد لازم:

گوشت مرغ - 300 گرم ؛
پنیر سفت - 200 گرم ؛
تخم مرغ - 3 عدد ؛
هویج کره ای - 200 گرم ؛
گوجه فرنگی - 2 عدد ؛
خیار تازه - 2 عدد ؛
سس مایونز - 300 گرم ؛
نارنجی - 1 عدد ؛
چیپس پرینگلز - 1 بسته ؛
نمک مقدار کمی است.

آماده سازی:

گوشت را بشویید ، بپزید تا نرم شود (30-40 دقیقه) ، نمک را اضافه کنید ، به صورت برش درآورید.
پرتقال را ریز خرد کنید.
پنیر رنده کنید ؛
گوجه فرنگی را به صورت مکعب و خیار را به صورت نوار برش دهید.

آماده سازی:

گوشت را روی ظرف صاف بگذارید و خیس بخورید.
هویج بگذارید ؛
گوجه فرنگی در بالا ، سپس خیار ؛
یک پرتقال روی خیارها قرار دهید.
به دنبال آن پنیر و تخم مرغ رنده شده ، خیس بخورید ؛
روی آن را با چیپس بپاشید ، آنها را به شکل اشعه در کنار آن مرتب کنید.

رنگین کمان

ظاهر سالاد به دلیل ارائه اصلی و درخشان شبیه رنگین کمان است. مواد با هم مخلوط نمی شوند ، فقط خرد می شوند و به درستی روی یک صفحه صاف قرار می گیرند.

مواد لازم:

سوسیس یا ژامبون دودی - 500 گرم ؛
نقاط پولکا - شیشه ؛
هویج - 2 عدد ؛
چغندر - 2 عدد ؛
کلم سفید - 200 گرم ؛
گردو - لیوان ؛
چیپس پرینگلز - 2 بسته ؛
سس مایونز ؛
خامه ترش ؛
مقادیر کمی نمک و ادویه.

آماده سازی:

هویج و چغندر را پوست بگیرید و رنده کنید ؛
سوسیس و کلم را به صورت نواری برش دهید.
مغزها و تراشه های پوست کنده را به قطعات خرد کنید.
نخود فرنگی را تخلیه کنید
سس مایونز را با خامه ترش مخلوط کنید ، ادویه ها و نمک را اضافه کنید.

آماده سازی:

یک تکه چیپس روی یک صفحه صاف در مرکز ساخته می شود ؛
بقیه محصولات را به زیبایی به پهلوها بچینید ، اما به همین ترتیب رنگهای یکسان با هم تماس نداشته باشند.
مرزهای هر یک از اجزا را با یک نوار سس آماده جدا کنید ، سس باقی مانده را جداگانه در یک کاسه سرو کنید.

سالاد سبزیجات با چیپس و سوسیس دودی

مواد لازم:

چغندر - 150 گرم ؛
کلم - 150 گرم ؛
هویج - 150 گرم ؛
خیار تازه - 150 گرم ؛
سوسیس دودی - 200 گرم ؛
چیپس - 100 گرم ؛
سس مایونز ؛
فلفل ، نمک ، سبزیجات تازه برای طعم و مزه

آماده سازی:

چغندر خام پوست کنده ، هویج را روی رنده کره ای رنده کنید ؛
سوسیس ، خیار و کلم را به صورت نواری برش دهید.

آماده سازی:

غذای آماده شده را در کناره های ظرف بچینید ؛
وسط سس مایونز بریزید و روی آن گیاهان را بپاشید ؛
خدمت کردنبه این شکل سرو کنید ، بلافاصله در ابتدای غذا هم بزنید.

لانه گیاه Capercaillie

نسخه کلاسیک Capercaillie یک نمایش اصلی دارد: مواد تشکیل دهنده به صورت لانه روی نوعی بالش از گیاهان تازه قرار می گیرند و با نی سیب زمینی سرخ شده پوشانده می شوند. چیپس به جای سیب زمینی خوب است.

مواد لازم:

گوشت مرغ - 300 گرم ؛
قارچ شامپاینون - 200 گرم ؛
خیار تازه - 2 عدد ؛
تخم مرغ و بلدرچین - 3 عدد ؛
پیاز - 1 عدد ؛
چیپس پرینگلز - 1 بسته ؛
کاهو و پیاز سبز - 5 عدد ؛
سس مایونز به مزه ؛
روغن نباتی.

مواد اولیه را آماده کنید:

مرغ را به مکعب خرد کنید.
قارچ را ریز خرد کنید ، با پیاز مخلوط کنید ، در روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ؛
خیار را به صورت نواری برش دهید.

آماده سازی:

ته ظرف گیاهان بگذارید ؛
به دنبال یک مرغ ، کمی خیس کنید (هر لایه بعدی نیز خیس شده است) ؛
قارچ را در بالا قرار دهید ؛
خیار اضافه کنید ، سپس تخم مرغ رنده شده رنده کنید ؛
در وسط ظرف فرورفتگی ایجاد کرده و تخمهای بلدرچین را قرار دهید.
کناره های بشقاب را با Pringles یا چیپس سیب زمینی سرخ شده تزئین کنید.

چیپس و سالاد پنیر دودی

مواد لازم:

پنیر سوسیس دودی - 100 گرم ؛
چوب - 200 گرم ؛
تخم مرغ - 3 عدد ؛
چیپس پرینگلز - 50 گرم ؛
سس مایونز به مزه ؛
نمک به مزه.

روش پخت و پز:

ابتدا تخمهای رنده شده را روی بشقاب قرار دهید (نیمی از قسمت) ، آنها را با چنگال ، نمک ، خیسانده کمی خرد کنید.
پنیر رنده شده قرار دهید ، کمی با چنگال خرد کنید ، خیس کنید (نمک نزنید) ؛
چوب ها دنبال می شوند ، خیس بخورید
نیمی از باقیمانده تخم مرغ ، نمک ، خیساندن را بیرون بیاورید.
Pringles خرد شده را از بالا بپاشید.

هر سالادی با چیپس گزینه مناسبی برای میان وعده سرد است. یک غذای اصلی مکمل هر منویی است و به عنوان یک تزیین میز عمل می کند.